Alimentação e Bebidas [ Voltar  Sectores de Actividade  ]

A Air Liquide está presente em múltiplos sectores que pode consultar à direita.

As aplicações dos gases nas indústrias de alimentação são inúmeras. Vão desde o acondicionamento em atmosferas modificadas, a congelação, passando pelo transporte a temperatura controlada, o controlo da maturação de frutas e verduras, a protecção de líquidos ou a carbonatação de bebidas.

Para isso conta com equipamentos específicos.  A Air Liquide desenvolve serviços globais como novas soluções de gestão dos gases, formação, sistemas de gestão inteligente de dados, traçabilidade, etc…

A Air Liquide posiciona-se como parceiro dos seus clientes para cobrir as suas necessidades ligadas à segurança alimentar. Nesta actividade os principais gases utilizados, enumerados por importância e volume, são: Azoto, CO2 (líquido ou gasoso), Oxigénio, Ozono, Hidrogénio, Argon, Óxido Nitroso e Etileno.

A Air Liquide criou a gama de gases e misturas de gases para uso alimentar ALIGAL, que cumpre os requisitos exigentes da indústria alimentar incluindo a actual normativa no que diz respeito