Desinsectação  [ Voltar  Aplicações  ]

Entre as diversas técnicas utilizadas na desinsectação de cereais, tradicionalmente têm sido utilizados métodos físicos e químicos.

Métodos físicos: Utilização de tratamentos térmicos a baixa temperatura, vácuo e utilização de gases inertes como azoto ou dióxido de carbono. Caracterizam-se pela sua ausência de resíduos no produto final, mas apresentam o inconveniente de serem tratamentos de longa duração.

Métodos químicos: São utilizados produtos como a fosfina e o brometo de metilo. Têm o grande inconveniente de serem produtos difíceis de manipular e deixar resíduos no produto final

A proposta inovadora da AIR LIQUIDE é a utilização do gás dióxido de carbono a uma pressão elevada.

O efeito combinado do gás com a alta pressão, produz resultados altamente eficazes em períodos de tempo muito curtos (horas) com ausência total de resíduos. O dióxido de carbono por si mesmo possui efeito bactericida quando submetido a elevada pressão, esta favorece a dissolução do mesmo nas larvas dos insectos, no processo de descompressão consegue-se romper a parede celular das larvas impedindo a sua proliferação posterior.